Tuesday, September 16, 2008

Mooncake :)

Sunday was the Moon Festival. It's not widely celebrated here in Canada like it is in Asia but we still have moon cake and lanterns for the kids.


For those of you who don't know what moon cake is it's basically the yolk of a preserved duck egg inside a casing of lotus paste and a soft outer shell. Imagine salty and sweet at the same time. Personally, I don't really like the stuff but it's once a year so what the heck.


We're not kids anymore and we didn't buy lanterns so here's our home made lantern made out of a pomelo skin. hehe :)

5 comments:

tanyBUG said...

I was offered moon cake this morning by a coworker. I had a little piece for the first time, and now that I know what it actually was... I cant believe I tried it! hahaha
Happy Moon Festival!

katelynjane said...

Interesting! I've never heard of this celebration, but it sounds like fun! The cake sounds like something I would be interested in trying (:

Sayo said...

theres duck egg yolk inside??? I didn't know that! I was at a Chinese bakery yesterday and they were having a sale on mooncake and I thought, hmmm, they're pretty, but I didn't get any. Now I really want to try some!

Connie from Sweet Figments said...

yes it's salted duck egg yolk surrounded by lotus paste. You can get them with just plain lotus paste but they are traditionally made with the yolks. Sometimes they have specialty ones with pine nuts and other things like dried fruit mixed in with the lotus paste.

Anonymous said...

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